Alimento del Futuro para la Humanidad que Vendrá: El Caso del Nypta (Distichlis palmeri)

Resumen

Con base en el caso del trigo salvaje Distichlis palmeri que ha sido identificado como un potencial alimento del futuro por sus propiedades nutritivas y por crecer en agua salada y en altas temperaturas, el  objetivo de este artículo es reflexionar sobre las implicaciones de imaginar y actuar con base en una humanidad abstracta que requerirá alimento en aquel supuesto futuro. Desde un acercamiento multidisciplinario que toma como eje la investigación antropológica e histórica entre los cucapá de Mexicali y los rarámuri de Chihuahua, ambos en México, se argumenta, por una parte, que el colectivo al que refiere tal humanidad futura es una relación que deberá ser construida antes que una premisa. Por otra, que la idea de una temporalidad “futura” debe revisarse a partir de las experiencias de ecocidio y genocidio que han padecido los pueblos amerindios desde hace cinco siglos y, desde las cuales, pueden afirmar que conocen el fin del mundo y que habitan presentes, y no futuros, distópicos donde la soberanía y la autonomía alimenticia es una lucha ancestral.